Ingredientes:
-100 gr. de cobertura de chocolate
-100 gr. de mantequilla
-150 gr. de azúcar
-2 huevos
-Azúcar glass
-100 gr. de harina
-Mantequilla para engrasar el molde.
Preparación:
Incorporamos los 2 huevos, uno a uno. Añadimos la harina, la cual iremos incorporando en forma de lluvia para que no se formen grumos con la ayuda de un colador.
Untamos una fuente de horno con mantequilla y harina y vertemos la mezcla anterior sobre ella. Introducimos en el horno durante 30 minutos a 150ºC.
Cuando ya haya cuajado la mezcla retiramos del horno, dejamos enfriar, cortamos en cuadrados y espolvoreamos con azúcar glass.
