En el marco de la celebración el pasado primero de junio, del día mundial de la leche, el presidente de Invelecar (Instituto Venezolano de la Leche y la Carne), Carlos Albornoz, aseguró que el consumo per cápita de leche en el país, es inferior a los límites que plantea la FAO.
“La leche en Venezuela es la proteína que llega a más hogares según encuesta Encovi, de penetración de alimentos en los hogares, en la cual la leche procesada en queso duro llanero llega a 46% de los hogares” aseguró.
Por ser un alimento de vital importancia para los ciudadanos, Invelecar hizo un llamado a que se restablezca la normal distribución de combustible a nivel nacional, para que el producto pueda llegar a los hogares.
