Ingredientes:

-150 g de Chocolate Negro

-3 huevos medianos

-100 g de azúcar

-75 g de harina

-1 pizca de sal

-1 cucharadita de levadura en polvo

-Un poco de coco rallado para espolvorear

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Preparación:

Pre calentar el horno a 180º. Fundir el chocolate al microondas o baño maría.

En un bol, batir los huevos con el azúcar hasta que tripliquen su volumen. Añadir el chocolate e incorporarlo mezclando con suavidad de abajo a arriba.

Incorporar la harina tamizada con la sal y la levadura, igualmente con movimientos suaves y envolventes.

Verter la masa en una bandeja de horno de forrada con papel de horno y nivelar con una espátula. Hornear unos 12 minutos.

Retiramos y dejamos enfriar encima de una rejilla.

Darle la vuelta, retirar el papel de horno y cortar con los moldes de forma de estrella de diferentes tamaños (2 estrellas de cada molde).

Montar el árbol y espolvorear con el coco rallado.