El presidente de la Federación Nacional de Trabajadores de la Industria de la Harina (Fetraharina), Juan Crespo, informó que el inventario del trigo panadero y galletero solo alcanza para una semana, según estimaciones que vienen presentando desde el año pasado.
El directivo recordó que desde el último trimestre de 2016 el sector se declaró en emergencia por los retrasos que había en la importación, tanto para la elaboración de panes y galletas como para la producción de pastas. Sin embargo, sus peticiones no fueron escuchadas y las fallas de abastecimiento aumentaron.
Manifestó además, que está por llegar un nuevo cargamento, pero que no cubrirá la demanda, ya que se agotaría prontamente. Insistió en que la petición al Gobierno es que se importen 120 mil toneladas de trigo al mes. AGENCIAS
