Ingredientes:
– 2 latas de leche condensada
– 1 lata de leche evaporada
– 1 taza de crema batida
– 300 gr. de galletitas de vainilla trituradas
Preparación:
En primer lugar, batir la crema a 3/4 de punto. Luego integrar en un bowl la leche evaporada batida y una lata de leche condensada. Añadir la crema de leche con movimientos envolventes.
Luego se debe verter la mitad de la mezcla en un molde y añadir las galletas trituradas. Después congelar por una hora hasta verter 1 lata de leche condensada.
Después de esto, congelar por 1 hora y verter el resto de la mezcla para nuevamente congelar por 2 horas más. Ya una vez lo saques del refrigerador sirve el helado a tu gusto y listo.