Ingredientes:
-Azúcar pulverizada o canela en polvo
-2 cucharadas de mantequilla
-esencia de vainilla
-2 huevos batidos
-1/4 de taza de leche
-crema de chocolate
-6 rebanadas de pan blanco
Preparación:
Corta los bordes de las tajas de pan y luego aplánalo con un rodillo hasta que quede delgado, luego unta la crema de chocolate o de avellanas y enrolla el pan.
En un recipiente mezcla la leche, los huevos batidos y la esencia vainilla, pon a derretir la mantequilla en una sartén a fuego medio, luego sumerge cada rollo en la mezcla anterior, escúrrelo y ponlo a dorar por todos los lados en la sartén.
Si lo deseas, al finalizar espolvorea el azúcar pulverizada o la canela en polvo. Sirve caliente.
