INGREDIENTES:
80 gr Chocolate amargo
75 gr Mantequilla
2 Huevos
75 gr Azúcar Glass
35 gr Harina
PREPARACIÓN:
Precalienta el horno a 180 °C. Funde el chocolate y mantequilla por separado.
Coloca los dos ingredientes en un tazón y mezcla con un batidor. Reserva. Coloca en un tazón el huevo y azúcar y mezcla con un batidor.
Vierte el chocolate y mantequilla al huevo. Sigue batiendo y añade la harina, continúa batiendo. Coloca en moldes individuales previamente engrasados y enharinados.
Hornea por 8 minutos y retira del molde. Sirve de inmediato y decora con azúcar glass.
